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2024-09-26

닭고기는 세계 최대의 육류 생산 및 소비 제품으로, 전 세계 닭고기의 약 70%가 흰 깃털 육계에서 생산됩니다. 닭고기는 우리나라에서 두 번째로 큰 육류 제품이며, 우리나라 닭고기는 주로 흰깃 육계와 노란 깃털 육계에서 나옵니다. 흰깃 육계는 우리나라 닭고기 생산량의 약 45%를 차지하고, 노란 깃털 육계는 약 38%를 기여합니다.

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